炭火の
美味しさ
を弁当に
炭火の美味しさを
お弁当を通して
皆様にお届けしたい
きっかけは初めてキャンプに行ったとき、子供と一緒に食べた炭火で焼くお肉やお魚、地野菜の美味しさに感動したこと、その時の子供の笑顔が忘れられないことです。いつかお弁当でも炭火の美味しさを表現したいとずっと思っていました。
お昼から気軽に炭火で香ばしく仕上がった食材を食べたいと思ったことはありませんか？ ホットスマミーではいつでも炭火で香ばしく仕上げた食材をお弁当にしてご提供します。
炭火仕上げ
ホットスマミーの炭は備長炭を使用。煙で燻煙されたお肉やお魚は香ばしく仕上がり、白ご飯との相性は間違ありません。ぜひ一度ご賞味ください。
作り置きなし
お弁当の作り置きは一切しません。新鮮な食材を全て手作りで調理し、ご注文をいただいてから盛り付けます。見て美味しい、食べて美味しい、あたたかいお弁当をご提供します。
安心安全の地元食材
お米や野菜はこれまでオーナーが知り合った方の中から購入。顔の見える地産食材を使用し、安心安全なお弁当を提供します。
MENU
作り置きすることなく顔の見える地産食材を使用し、安心安全なお弁当を提供します。
日頃より、ホットスマミーをご利用いただきありがとうございます。
誠に申し訳ございませんが、この度、原材料の高騰などにより 炭火弁当・定番弁当の容器変更をさせていただきます。
ご利用いただいております皆様にはご迷惑をおかけしますが、 現行価格を維持するため、どうぞご理解のほどよろしくお願いいた します。
新商品
和風おろし弁当
ご好評いただいております『和風おろし弁当』に新商品ができました。
ホットスマミーの『和風おろし弁当』は、お店ですり下ろした新鮮な大根、風味の良い大葉、そして爽やかポン酢でさっぱりヘルシーにお召し上がりいただけます。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
和風おろし牛バラ肉の焼肉弁当
¥780
モリタ屋の和牛バラ肉を使用
和風おろしラピから弁当
¥810
福知山産鳥もも肉使用
ホッケの炭火焼き弁当
¥780
炭火弁当
おすすめメニュー
ホットスマミーの炭は備長炭を使用しています。煙で燻煙されたお肉やお魚は香ばしく仕上がり、白ご飯との相性は間違いありません。
オーナー自家製のハンバーグや豚の味噌漬けは特におススメ。
自家製粗挽きハンバーグの炭火焼き弁当
¥680
自家製 豚の味噌漬け焼き弁当
¥780
福知山産鶏もも肉の炭火焼き弁当
¥900
鮭の炭火焼き弁当
¥650
その他の
おすすめメニュー
ホットスマミーでは地元でとれた新鮮な食材を全て手作りで調理し、ご注文をいただいてから盛り付けています。
炭火弁当以外も見て美味しい、食べて美味しい、あたたかいお弁当をご提供しています。
ラピスまま直伝
ラピスのからあげ弁当（福知山産鶏もも肉使用）
¥780
のり弁当
¥430
炭火・肉プレート
¥980
国産もも肉・ハンバーグ・豚の味噌漬け・ウインナー
ロコモコ丼
¥680
炭焼きハンバーグ入り
幕ノ内弁当(日替わり）
¥650
国産豚バラ肉と小松菜の野菜炒め弁当
¥650
小倉・久御山産の小松菜を使用
表示価格は全て税込価格です
イベント等の大量注文（20個以上）に関しましては、仕入れの都合により1週間前までにご相談下さい（配達承ります）
作りたての美味しさと新鮮さを保つため、お早めにお召し上がり下さい（2時間以内）
直ぐにお召し上がりにならない場合は高温多湿を避け涼しい場所や冷蔵庫で保管下さい