炭火の
美味しさ
を弁当に
炭火の美味しさを
お弁当を通して
皆様にお届けしたい
きっかけは初めてキャンプに行ったとき、子供と一緒に食べた炭火で焼くお肉やお魚、地野菜の美味しさに感動したこと、その時の子供の笑顔が忘れられないことです。いつかお弁当でも炭火の美味しさを表現したいとずっと思っていました。
お昼から気軽に炭火で香ばしく仕上がった食材を食べたいと思ったことはありませんか？ ホットスマミーではいつでも炭火で香ばしく仕上げた食材をお弁当にしてご提供します。
炭火仕上げ
ホットスマミーの炭は備長炭を使用。煙で燻煙されたお肉やお魚は香ばしく仕上がり、白ご飯との相性は間違ありません。ぜひ一度ご賞味ください。
作り置きなし
お弁当の作り置きは一切しません。新鮮な食材を全て手作りで調理し、ご注文をいただいてから盛り付けます。見て美味しい、食べて美味しい、あたたかいお弁当をご提供します。
安心安全の地元食材
お米や野菜はこれまでオーナーが知り合った方の中から購入。顔の見える地産食材を使用し、安心安全なお弁当を提供します。
価格改定についてのお知らせ
平素より､ ホットスマミーをご利用いただき、厚く御礼申し上げます。 当店では開業以降、地域の皆様に愛される弁当屋を目指し、 美味しいお弁当をお求めやすい価格で召し上がっていただけるよう努力を続けて参りました。
しかしこの度、 様々な原因による原材料の高騰などにより、 現行価格でのご提供が困難となりました。ご利用いただいております皆様には、 大変ご迷惑をおかけいたしますが、 当店のメニューに対して5月1日(月)より価格改定を行わせていただきます。
今後も、皆様に愛される弁当屋を目指し、 サービスの向上に努めて参ります所存ですので、変わらぬご愛顧のほど、 お願い申し上げます。
MENU
作り置きすることなく顔の見える地産食材を使用し、安心安全なお弁当を提供します。
炭火弁当
おすすめメニュー
ホットスマミーの炭は備長炭を使用しています。煙で燻煙されたお肉やお魚は香ばしく仕上がり、白ご飯との相性は間違いありません。
オーナー自家製のハンバーグや豚の味噌漬けは特におススメ。
自家製粗挽きハンバーグの
炭火焼き弁当
¥750
自家製 豚の味噌漬け焼き弁当
¥850
自家製味噌だれ使用
福知山産鶏もも肉の炭火焼き弁当
¥1,050
鮭の炭火焼き弁当
¥720
その他の
おすすめメニュー
ホットスマミーでは地元でとれた新鮮な食材を全て手作りで調理し、ご注文をいただいてから盛り付けています。
炭火弁当以外も見て美味しい、食べて美味しい、あたたかいお弁当をご提供しています。
からあげ弁当
（ラピスまま直伝・福知山産鶏もも肉使用）
¥830
のり弁当
¥480
炭火・肉プレート
¥1,100
国産もも肉・ハンバーグ・豚の味噌漬け・ウインナー
ロコモコ丼
¥780
炭焼きハンバーグ入り
幕ノ内弁当(日替わり）
¥680
国産豚バラ肉と小松菜の野菜炒め弁当
¥690
小倉・久御山産の小松菜を使用
表示価格は全て税込価格です
イベント等の大量注文（20個以上）に関しましては、仕入れの都合により1週間前までにご相談下さい（配達承ります）
作りたての美味しさと新鮮さを保つため、お早めにお召し上がり下さい（2時間以内）
直ぐにお召し上がりにならない場合は高温多湿を避け涼しい場所や冷蔵庫で保管下さい
「」 この時計マークのついた商品は提供まで15分ほどお時間を頂戴しております