炭火の美味しさを
お弁当を通して
皆様にお届けしたい

きっかけは初めてキャンプに行ったとき、子供と一緒に食べた炭火で焼くお肉やお魚、地野菜の美味しさに感動したこと、その時の子供の笑顔が忘れられないことです。いつかお弁当でも炭火の美味しさを表現したいとずっと思っていました。

お昼から気軽に炭火で香ばしく仕上がった食材を食べたいと思ったことはありませんか? ホットスマミーではいつでも炭火で香ばしく仕上げた食材をお弁当にしてご提供します。

 

炭火仕上げ

ホットスマミーの炭は備長炭を使用。煙で燻煙されたお肉やお魚は香ばしく仕上がり、白ご飯との相性は間違ありません。ぜひ一度ご賞味ください。

作り置きなし

お弁当の作り置きは一切しません。新鮮な食材を全て手作りで調理し、ご注文をいただいてから盛り付けます。見て美味しい、食べて美味しい、あたたかいお弁当をご提供します。

安心安全の地元食材

お米や野菜はこれまでオーナーが知り合った方の中から購入。顔の見える地産食材を使用し、安心安全なお弁当を提供します。

炭火弁当
おすすめメニュー

ホットスマミーの炭は備長炭を使用しています。煙で燻煙されたお肉やお魚は香ばしく仕上がり、白ご飯との相性は間違いありません。
オーナー自家製のハンバーグや豚の味噌漬けは特におススメ。

自家製粗挽きハンバーグの炭火焼き弁当

自家製粗挽きハンバーグの炭火焼き弁当
¥680

自家製 豚の味噌漬け弁当

自家製 豚の味噌漬け焼き弁当
¥780

福知山産鶏もも肉の炭火焼き弁当

福知山産鶏もも肉の炭火焼き弁当
¥900

鮭の炭火焼き弁当

鮭の炭火焼き弁当
¥650

その他の
おすすめメニュー

ホットスマミーでは地元でとれた新鮮な食材を全て手作りで調理し、ご注文をいただいてから盛り付けています。
炭火弁当以外も見て美味しい、食べて美味しい、あたたかいお弁当をご提供しています。

ラピスの唐揚げ弁当

ラピスまま直伝 
ラピスのからあげ弁当(福知山産鶏もも肉使用)
¥780

のり弁当

のり弁当
¥430

炭火・肉プレート
¥980
国産もも肉・ハンバーグ・豚の味噌漬け・ウインナー

ロコモコ丼

ロコモコ丼
¥680
炭焼きハンバーグ入り

幕ノ内弁当(日替わり)

幕ノ内弁当(日替わり)
¥650

豚と小松菜の塩野菜炒め弁当

国産豚バラ肉と小松菜の野菜炒め弁当
¥650
小倉・久御山産の小松菜を使用

money 表示価格は全て税込価格です
bento イベント等の大量注文(20個以上)に関しましては、仕入れの都合により1週間前までにご相談下さい(配達承ります)
query_builder 作りたての美味しさと新鮮さを保つため、お早めにお召し上がり下さい(2時間以内)
kitchen 直ぐにお召し上がりにならない場合は高温多湿を避け涼しい場所や冷蔵庫で保管下さい

ご予約

0774-26-3772

当店は出来立て・手作りを大切に調理しておりますので、お時間を頂く場合があります。
お急ぎの場合はお待たせしない電話注文をご活用下さい。